Cuba & Caña fundada en 1996 es una revista de Acceso Abierto con ISSN: 1028-6527,   RNPS: 0605, e-RNPS: 2258, y editada por el Instituto Nacional de Investigaciones de la Caña de Azúcar de la República de Cuba. Publica Artículos Originales e inéditos relacionados con la tecnología de cultivo de la caña de azúcar, la industria azucarera y sus derivados, y otras ciencias a fines al cultivo y con la Agronomía. Está dirigida a profesionales, científicos e investigadores del sector y cumple con los requisitos de certificación establecidos para las publicaciones seriadas científico-tecnológicas, previstos en la sección tercera artículo 20 de la Resolución No. 59/2003 del Ministerio de Ciencia Tecnología y Medio Ambiente de la República de Cuba. Revista distribuye su contenido bajo los términos de la Licencia CC Reconocimiento-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0), y no impone períodos de embargo ni costos de procesamiento o publicación.